Yellow-edged lyretail Grouper (Variola louti)
É um peixe de cores vivas e impressionantes, com tons que variam entre o vermelho-rosado e o roxo, geralmente com pequenas pintas azuladas espalhadas pelo corpo. A cauda bifurcada, com extremidades alongadas e amareladas, é uma de suas marcas registradas — lembrando justamente uma lira, o que dá origem ao nome "lyretail".
É uma espécie comum em recifes de corais e encostas rochosas do Oceano Indo-Pacífico, incluindo o Mar Vermelho, costa leste da África, Sudeste Asiático e arquipélagos como o das Ilhas Andaman. Costuma habitar profundidades entre 10 e 100 metros, preferindo águas claras e recifes mais afastados da costa.
Seu comportamento é de um predador solitário, ativo principalmente durante o dia. Alimenta-se de pequenos peixes e crustáceos, e pode ser encontrado emboscando presas entre fendas e pedras do recife. Embora não seja tão visado quanto os GTs, é um troféu cobiçado por pescadores esportivos por sua coloração.
O exemplar que deu origem a esse lindo Gyotaku foi capturado com light jig em um outer reef, durante nossa travessia de volta de North Andaman, onde passamos quatro dias em expedição. Um detalhe curioso dessa captura é que, após ser fisgado, o peixe entocou no fundo — e foi preciso mergulhar para retirá-lo da estrutura.
Sua carne branca e macia é muito valorizada na culinária local. Após o Gyotaku, o peixe foi doado aos cozinheiros da guest house, que receberam com alegria e gratidão.